牛油果虾仁沙律

牛油果虾仁沙律

2.5万次浏览 中等难度 制作时间50分钟

酪梨又叫鳄梨、牛油果、乐天果、油梨,原产于墨西哥中美洲,在当地有“穷人的奶油”之称,曾被营养学家评价为“最营养的水果”之一,由于西餐中常用它来做沙拉吃,还被称为“生菜之王”。 经常吃牛油果,能降低血液中胆固醇含量。

烹饪步骤 14步

  • 步骤1

    牛油果虾仁沙律_的做法步骤:1

    食材:牛油果、基围虾和蔬菜沙律酱。

  • 步骤2

    牛油果虾仁沙律_的做法步骤:2

    将基围虾洗净,剥壳。

  • 步骤3

    牛油果虾仁沙律_的做法步骤:3

    用适量的食盐腌制10分钟。

  • 步骤4

    牛油果虾仁沙律_的做法步骤:4

    将牛油果洗净,去皮,去核,切条。

  • 步骤5

    牛油果虾仁沙律_的做法步骤:5

    将腌制好的基围虾倒入煮开的水中。

  • 步骤6

    牛油果虾仁沙律_的做法步骤:6

    灼烫一下,捞起,放凉,待用。

  • 步骤7

    牛油果虾仁沙律_的做法步骤:7

    将牛油果和黑橄榄放入碗中。

  • 步骤8

    牛油果虾仁沙律_的做法步骤:8

    放入虾仁。

  • 步骤9

    牛油果虾仁沙律_的做法步骤:9

    倒入适量的沙律酱。

  • 步骤10

    牛油果虾仁沙律_的做法步骤:10

    倒入适量的橄榄油。

  • 步骤11

    牛油果虾仁沙律_的做法步骤:11

    倒入适量的柠檬汁。

  • 步骤12

    牛油果虾仁沙律_的做法步骤:12

    加入适量的食盐。

  • 步骤13

    牛油果虾仁沙律_的做法步骤:13

    拌匀。

  • 步骤14

    牛油果虾仁沙律_的做法步骤:14

    盛入碗中,上桌后就可美美享用哦(*^__^*) 嘻嘻……

小贴士

需要注意的是,牛油果虽然真的很好,但不要忽略了其“脂肪类食物”的本质,最好别一次吃太多了,尤其是减肥者,应适量食用。习惯性腹泻者或胆囊切除者不适合吃牛油果。

5人已收藏该美食

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评论20

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    haodou6137667479 回复回复

    滋味棒棒的美食

    1年前
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    也许太天真 回复回复

    不错的牛油果沙律,看着就有食欲,美味又营养,来解解馋

    1年前
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    haodou1250231089 回复回复

    不错,太漂亮了。

    1年前
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    卷笔刀王 回复回复

    666

    1年前
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    好豆牛人 回复回复

    真不错(*๓´╰╯`๓)♡

    1年前

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