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泰式海鲜菠萝饭

2.3万次浏览 中等难度 制作时间5-20分钟

泰式海鲜菠萝饭—泰式味十足的酸甜开胃餐 去过好几次泰国餐厅,很喜欢东南亚的饮食风味和口感。甜辣、酸甜应该是妞对泰国风味的总结吧~另外,海鲜也是少不了的!所以这道菜以酸甜为主,鲜味为辅~很好的一道开胃餐!

烹饪步骤5步

  • 步骤1

    泰式海鲜菠萝饭_的做法步骤:1

    将小尖椒切片,圣女果切半

  • 步骤2

    泰式海鲜菠萝饭_的做法步骤:2

    热锅下油,炒米饭,加入胡椒粉(这个步骤很提味)

  • 步骤3

    泰式海鲜菠萝饭_的做法步骤:3

    将米粉炒得颗粒分明后加入尖椒、泰式甜辣酱、鱼露

  • 步骤4

    泰式海鲜菠萝饭_的做法步骤:4

    翻炒均匀后,加入大虾,豌豆;炒熟后加入剩下的萝卜块、圣女果

展开全部步骤

小贴士

【菠萝盅切法】 1、先将菠萝竖着切开,然后用刀再壁上划一圈(不要太深,不然就漏水了) 2、将菠萝横竖各深深切几刀(感觉一下,离底部尽量靠近) 3、用勺子从边上把菠萝肉勺出来即可 4、中间的会比较硬,可以借助小刀切割一下;挖出来再把边上多余的果肉挖出来即可

5人已收藏该美食

评论54

  • 无畏迎春 回复

    学习了

    1年前
  • 蓝色多瑙河8ae87307b 回复

    学习了下次试试

    1年前
  • 灵宝lin 回复

    试试😄

    1年前
  • 恬恬Eva 回复

    [口水][口水][口水]

    1年前
  • 飞鱼的午后咖啡 回复

    很喜欢

    1年前

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