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榴莲糯米糍

5.4万次浏览 中等难度 制作时间20分钟-1小时

【榴莲糯米糍】紧裹轻纱的精致小点 向来大家见惯的糯米糍外面都是锅一层椰蓉的吧,有木有人像居然同学一样裹熟粉的!有的默默举个手表示支持一个! 其实一开始是打算做榴莲班戟的,班戟皮都摊好了才发现昨天忘记冷藏淡奶油了,只好做罢! 最后幸好也算是披上了件薄纱,仅为遮住“我”赤裸裸的肉体! 亲爱的 吃货们,透过轻纱,鉴得俺的身材咋个样嘛?也算是个丰满诱人撒…… 其实到吃的时候,发现幸亏没有椰蓉,椰蓉也是个气味浓烈的食材,和榴莲大悲的话,估计彼此之间定有争吵!就这么简单,反而更体现出榴莲带来的满室芬芳!这层轻纱是裹对了哈哈! 几分姿色加上几分滋味!~

主料1种

烹饪步骤8步

  • 步骤1

    榴莲糯米糍_的做法步骤:1

    材料

  • 步骤2

    榴莲糯米糍_的做法步骤:2

    把除榴莲以外的所有材料通通混合,

  • 步骤3

    榴莲糯米糍_的做法步骤:3

    上笼大火蒸15分钟至熟透。

  • 步骤4

    榴莲糯米糍_的做法步骤:4

    面团放凉的时间,炒糯米粉 (熟粉),防粘手用

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小贴士

这个榴莲糯米糍有几点需要注意的地方: 1 蒸好面团后,最好两手粘上熟粉再揉,这样就不粘手了 2 以防面团太热会把水果馅热熟了的,可让面团放至比夏天室温稍高点再操作,太冷了的面团不好操作! 3 如果是要非常剔透的效果的,可以不放牛奶,用清水!但是吃起来没那么香! 4 方子里加了少量淀粉,也是为了增加剔透Q弹的效果的,最好用澄面,没有澄面用淀粉也可以! 5 榴莲性热,热体质的人少吃 6 糯米粉咦滞,老人家少吃!

5人已收藏该美食

评论109

  • mmsl 回复

    很好吃

    1年前
  • mmsl 回复

    榴莲是大爱

    1年前
  • 小眼睛柠檬 回复

    [口水]

    1年前
  • 瑞鸾之爱 回复

    美味的食物

    1年前
  • 木发沙 回复

    [口水]

    1年前

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