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黄金寿司

9545次浏览 简单难度 制作时间5-20分钟

因为采用的是土鸡蛋,所以这蛋饼煎出来,金黄透亮,非常好看,这是摆好盘的黄金寿司,还未上锅蒸熟哦,煮饭的时候放电饭锅的蒸屉里一起下锅蒸,饭煮好了黄金寿司也就做好啦

烹饪步骤4步

  • 步骤1

    黄金寿司_的做法步骤:1

    先将五花肉洗净,剁碎,豆腐切成小丁一并加入剁碎的肉中,加入适量香葱和盐调味拌匀备用

  • 步骤2

    黄金寿司_的做法步骤:2

    土鸡蛋二个,加入碗中,加入少量盐,搅拌好备用

  • 步骤3

    黄金寿司_的做法步骤:3

    热锅下油,先倒入约3勺的蛋液,小火煎成蛋饼备用,我这是尖底锅,煎蛋饼有点不太方便,将就着煎了

  • 步骤4

    黄金寿司_的做法步骤:4

    将煎好的蛋饼平摊在案板上,在三分之一处放上肉沫,像做寿司一样,摆成一条线,然后从里侧向外推,裹紧,切成约三厘米长的段摆盘上锅蒸,成品如封面哦

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小贴士

这道菜,非常适合小朋友食用,营养美味俱佳哦!

5人已收藏该美食

评论13

  • 阳光米粒饭儿 回复

    看得我口水都流出来了,好饿啊

  • 厨仪 回复

    看起来很美味

  • yanzbao 回复

    生肉?

  • 他和她嗒嗒嗒 回复

    可是怎样才能让鸡蛋紧实不散开呀,我做的都散开了。。。

  • 语涵宝贝 回复

    一定很好吃的吧,哈哈!喜欢

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