小乌龟面包

1.6万次浏览 中等难度 制作时间90分钟

超可爱的小乌龟面包,不用看内在,光是外表就足够吸引大家的眼球了,做一款这样的面包,试问有哪个小朋友会不喜欢呢?

烹饪步骤 11步

  • 步骤1

    小乌龟面包_的做法步骤:1

    所以材料除了黄油外都放进打蛋桶里。

  • 步骤2

    小乌龟面包_的做法步骤:2

    揉至稍光滑后将黄油放入

  • 步骤3

    小乌龟面包_的做法步骤:3

    将面团揉到完全阶段。(做吐司已经习惯了,直接将面团揉出大片薄膜状了)

  • 步骤4

    小乌龟面包_的做法步骤:4

    将面团放入涂了一点油的保鲜袋里面,扎好袋口。

  • 步骤5

    小乌龟面包_的做法步骤:5

    放温暖处发至2.5倍大。

  • 步骤6

    小乌龟面包_的做法步骤:6

    发好的面团取出排气,分成四等份(约70克一份),放一边松驰15分钟。将松驰好的面团分成一大五小的面团。

  • 步骤7

    小乌龟面包_的做法步骤:7

    大面团滚圆,压扁,包上适量的果酱。

  • 步骤8

    小乌龟面包_的做法步骤:8

    包上口,再次滚圆,放中间,小面团也滚圆周,放四边粘住,就成一个小乌龟的造型了。

  • 步骤9

    小乌龟面包_的做法步骤:9

    另两个小的就没有包果酱,四个面团都放进烤盘里。

  • 步骤10

    小乌龟面包_的做法步骤:10

    再次发酵至2倍大,烤箱170度预热,中层上下火12分钟出炉放凉。

  • 步骤11

    小乌龟面包_的做法步骤:11

    巧克力放微波炉叮化,放进裱花袋,挤出乌龟的眼睛、嘴巴和壳就行了。

小贴士

巧克力的图案要等面包放凉了才能画上去,不然,巧克力画上去会溶化的

5人已收藏该美食

评论32

  • 科尔娜杜耶 回复

    好可爱

    2年前
  • C216 回复

    不错哦

    2年前
  • 快乐小朵 回复

    很可爱

    2年前
  • Tracy1994 回复

    赞赞赞

    2年前
  • 小瑜儿_qz 回复

    可爱啊

    2年前

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