干豆角炒肉

干豆角炒肉

5.2万次浏览 中等难度 制作时间80分钟

平时都是豆角炒肉,这次做的是干豆角炒肉,做出来的味道比新鲜豆角还好吃呢。这还是去年秋天买的新鲜豆角,洗干净用热水焯过以后晾干的,一直保存到现在。

烹饪步骤 10步

  • 步骤1

    干豆角炒肉_的做法步骤:1

    先把豆角洗净,用水浸泡半天左右。

  • 步骤2

    干豆角炒肉_的做法步骤:2

    切成寸段,葱、姜切碎。

  • 步骤3

    干豆角炒肉_的做法步骤:3

    香菇洗净,切成两半。

  • 步骤4

    干豆角炒肉_的做法步骤:4

    煸好的猪肉。

  • 步骤5

    干豆角炒肉_的做法步骤:5

    锅里放油,放入葱、姜煸炒出香味。

  • 步骤6

    干豆角炒肉_的做法步骤:6

    放入香菇翻炒。

  • 步骤7

    干豆角炒肉_的做法步骤:7

    放入豆角翻炒均匀。

  • 步骤8

    干豆角炒肉_的做法步骤:8

    放入肉片、酱油、盐和糖,然后放入适量水,开锅后转中小火烧制10分钟左右。

  • 步骤9

    干豆角炒肉_的做法步骤:9

    放入鸡精、香油调味即可。

  • 步骤10

    干豆角炒肉_的做法步骤:10

    盛到盘里,就可以吃了。盘子四周用切好的胡萝卜装饰

小贴士

出锅前放入鸡精、香油调味即可。

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成果照
项晨溪听风
项晨溪听风
家里带来的豆角,好吃。
家里带来的豆角,好吃。

评论4

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    haodou5949908983 回复回复

    [口水]

    1年前
  • 用户头像
    项晨溪听风 回复回复

    家里带来的豆角,好吃。

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