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金针菇拌粉丝

2.1万次浏览 中等难度 制作时间5分钟内

家常凉菜是最常见的菜系之一。今天我用的金针磨和粉丝拌在一起的凉菜,简单又美味,得到了家人的喜欢和肯定。

烹饪步骤6步

  • 步骤1

    金针菇拌粉丝_的做法步骤:1

    准备好原料。

  • 步骤2

    金针菇拌粉丝_的做法步骤:2

    将金针磨去根洗净,用开水焯一下,然后沥干备用。

  • 步骤3

    金针菇拌粉丝_的做法步骤:3

    将粉丝洗净,胡萝卜切丝,用开水焯一下。

  • 步骤4

    金针菇拌粉丝_的做法步骤:4

    油七分热时,放入花椒大料、干辣椒、葱、姜。爆香后,控干油备用。

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小贴士

粉丝多煮一会,我为了省事,在粉丝快好的时候,放入胡萝卜丝焯了一下。 炸花椒油的时候不要炸糊了。

5人已收藏该美食

评论4

  • 兰若水20100 回复

    #迎圣诞跨新年#美味无比的超级爽口的粉丝哦

  • 波板糖君君 回复

    爽口

  • 掌心的叶子 回复

    我没有放胡萝卜,调料里加了芥末

  • 自1由d飞1翔 回复

    你的家常菜不错啊

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