猪肚咖喱炒饭

1.4万次浏览 简单难度 制作时间50分钟

妈妈爸爸去新加坡游玩,知道我爱吃咖喱,就买了咖喱送给我。某天早上在电话里跟妈妈聊天,聊到猪肚和咖喱,妈妈说,这次她和爸爸在新加波就品尝到猪肚咖喱炒饭,特好吃!用咖喱和猪肚来炒饭,很不错的,咖喱辛味,与猪肚也是绝配的,你试试看。 果真,当然第一口把猪肚咖喱炒饭送进嘴里时,很是惊喜的享受啊!

烹饪步骤 13步

  • 步骤1

    猪肚咖喱炒饭_的做法步骤:1

    食材:米饭、熟猪肚和咖喱粉。

  • 步骤2

    猪肚咖喱炒饭_的做法步骤:2

    将猪肚切粒。

  • 步骤3

    猪肚咖喱炒饭_的做法步骤:3

    热油锅。

  • 步骤4

    猪肚咖喱炒饭_的做法步骤:4

    放入蒜末。

  • 步骤5

    猪肚咖喱炒饭_的做法步骤:5

    放入咖喱粉。

  • 步骤6

    猪肚咖喱炒饭_的做法步骤:6

    爆香至咖喱粉出红油。

  • 步骤7

    猪肚咖喱炒饭_的做法步骤:7

    放入米饭。

  • 步骤8

    猪肚咖喱炒饭_的做法步骤:8

    炒散米饭,让咖喱均匀裹住每一粒米饭。

  • 步骤9

    猪肚咖喱炒饭_的做法步骤:9

    放入猪肚粒。

  • 步骤10

    猪肚咖喱炒饭_的做法步骤:10

    炒匀。

  • 步骤11

    猪肚咖喱炒饭_的做法步骤:11

    倒入适量的鱼露。

  • 步骤12

    猪肚咖喱炒饭_的做法步骤:12

    炒匀,即可关火。

  • 步骤13

    猪肚咖喱炒饭_的做法步骤:13

    盛入碗中,上桌后就可美美享用啦(*^__^*) 嘻嘻……

小贴士

用鱼露来调味,更有东南亚风味哦(*^__^*) 嘻嘻……

5人已收藏该美食

评论25

  • dgsyjm 回复

    咖喱粉是什么牌子?

  • 钟豪飞虎队 回复

    有空我就做这个菜

  • 鲸鱼123 回复

  • 飘雪厨房 回复

    不错

  • 李欣泽 回复

    参考菜谱做的,感觉还不错吧~

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