什锦罐头

2.1万次浏览 简单难度 制作时间80分钟

炎炎夏日,来一碗自制什锦水果罐头怎么样? 哈哈哈,想想就很爽 在现在这个添加剂、防腐剂横行的年代 筒子们,自己动手、丰衣足食啊!

烹饪步骤 10步

  • 步骤1

    什锦罐头_的做法步骤:1

    两个完整的玻璃容器放入锅中 大火煮开后转小火10分 然后拿出自然晾凉

  • 步骤2

    什锦罐头_的做法步骤:2

    菠萝、苹果、梨放入淡盐水浸泡

  • 步骤3

    什锦罐头_的做法步骤:3

    将金桔用刀切上一道道的痕迹

  • 步骤4

    什锦罐头_的做法步骤:4

    放盘中按平后,用镊子将金桔籽挑出

  • 步骤5

    什锦罐头_的做法步骤:5

    葡萄剥皮

  • 步骤6

    什锦罐头_的做法步骤:6

    在最下层放上梨或苹果

  • 步骤7

    什锦罐头_的做法步骤:7

    均匀的撒上一层糖

  • 步骤8

    什锦罐头_的做法步骤:8

    依此方法依次放入菠萝、金桔循环 每一层之间都要均匀的撒上糖 在最上层放入葡萄 然后加入凉开水

  • 步骤9

    什锦罐头_的做法步骤:9

    把瓶盖轻轻放上,不要拧 放入锅中,大火开锅后转小火蒸30分钟

  • 步骤10

    什锦罐头_的做法步骤:10

    关火后,立即拿一块毛巾将瓶盖拧紧 倒扣自然晾凉

小贴士

水果一定要选完整、无腐烂的 尽量不要减少糖的用量 糖可以起到防止腐烂的效果 玻璃容器一定要消毒 倒扣可以起到真空的作用 不开盖可以保存很长时间 但是开盖后就要尽快食用完

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评论16

  • 一汀烟雨杏花寒 回复

    有创意!可以反季节吃应季水果啦。

  • smj351 回复

    超好吃

  • 正鑫的老婆 回复

    夏天将近来临。动手做做罐头,冰在冰箱里,凉凉的,爱吃极了。

  • 47330550 回复

    不明白啊

  • 米俐儿 回复

    开胃

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