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白果猪肚汤

3.9万次浏览 简单难度 制作时间20分钟-1小时

妈妈喜欢吃猪肚,也特爱吃白果,所以这道【白果猪肚汤】是妈妈的至爱呢! 白果有通畅血管、改善大脑功能、延缓老年人大脑衰老、增强记忆能力、治疗老年痴呆症和脑供血不足等功效。猪肚具有补虚损、健脾胃的功效,老年人适当吃些猪肚是非常有益健康的。 这道【白果猪肚煲】汤奶白奶白的,美味非常。它具有健脾开胃、滋阴补肾、去湿消肿的作用,而且补而不燥。

烹饪步骤10步

  • 步骤1

    白果猪肚汤_的做法步骤:1

    食材:处理好的猪肚和白果。

  • 步骤2

    白果猪肚汤_的做法步骤:2

    将猪肚和白果放入煮锅中,倒入适量的清水。

  • 步骤3

    白果猪肚汤_的做法步骤:3

    倒入适量的黑胡椒粉。

  • 步骤4

    白果猪肚汤_的做法步骤:4

    盖锅盖,大火煮滚,再煮5分钟,关火。

展开全部步骤

小贴士

猪肚煮时所用胡椒,最好选用黑胡椒粒。一个猪肚不可能在一天中吃完,所以要选小的,或切用较大猪肚的四分之一,吃得太多,胃部不胜负担。

5人已收藏该美食

评论20

  • 宁燕双飞 回复

    不放盐吗?

  • 钟豪飞虎队 回复

    有空我就做这个菜

  • 瀛瀛妈咪 回复

    好喝

  • 小小瑜00 回复

    白果是什么?

  • 幸运小丸子 回复

    可以吃得,孕妇在要生的时刻就要吃猪肚青果汤

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