番茄鱼头汤

5.4万次浏览 简单难度 制作时间40分钟

天气热喝点汤很舒服,很喜欢煮鱼头汤,加点番茄,酸酸的,更开胃,番茄加热后食用,既可保护人体心血管,防止血液黏稠和血栓形成,又能避免因其含多量胶质、柿胶酚和可溶性收敛等成分,在人体骨中与酸性物质起化学作用,导致胃部不适。

烹饪步骤 9步

  • 步骤1

    番茄鱼头汤_的做法步骤:1

    番茄切开

  • 步骤2

    番茄鱼头汤_的做法步骤:2

    鱼头洗干净沥干水分

  • 步骤3

    番茄鱼头汤_的做法步骤:3

    香菜、姜片

  • 步骤4

    番茄鱼头汤_的做法步骤:4

    锅里下油,烧热后加入鱼头和姜片煎

  • 步骤5

    番茄鱼头汤_的做法步骤:5

    煎到鱼头变色后,加入番茄翻炒均匀

  • 步骤6

    番茄鱼头汤_的做法步骤:6

    加入适量的水和佛手瓜

  • 步骤7

    番茄鱼头汤_的做法步骤:7

    煮10分钟,下盐调味

  • 步骤8

    番茄鱼头汤_的做法步骤:8

    最后加入香菜即可

  • 步骤9

    番茄鱼头汤_的做法步骤:9

    番茄鱼头汤

小贴士

1、番茄选熟的 2、把鱼头煎到变色再加入水 3、佛手瓜加不加都可以,只是剩下的佛手瓜不知做什么,直接放入汤种煮

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评论782

  •             895f47fe 回复

    佛手瓜是什么瓜哦?请问

    1年前
  • 骑马倚斜桥 回复

    学习了

    1年前
  • haodou3582884436 回复

    [鼓掌]

    1年前
  • haodou3582884436 回复

    [鼓掌]

    1年前
  • 89241958 回复

    😊🙂

    1年前

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