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麻酱菠菜

1.5万次浏览 中等难度 制作时间5分钟内

老妈最希望儿女多吃的就是有营养的菜,其中菠菜的营养价值就挺高。  菠菜性凉,味甘辛,无毒;入肠、胃经。很适合春天食用。 1.通肠导便,防治痔疮菠菜含有大量的植物粗纤维,具有促进肠道蠕动的作用,利于排便,且能促进胰腺分泌,帮助消化。对于痔疮、慢性胰腺炎、便秘、肛裂等病症有治疗作用。   2.促进生长发育,增强抗病能力 菠菜中所含的胡萝卜素,在人体内转变成维生素A,能维护正常视力和上皮细胞的健康,增加预防传染病的能力,促进儿童生长发育。   3.保障营养,增进健康 菠菜中含有丰富的胡萝卜素、维生素C、钙、磷,及一定量的铁、维生素E、芸香贰、辅酶Q10等有益成分,能供给人体多种营养物质;其所含铁质,对缺铁性贫血有较好的辅助治疗作用。   4.促进人体新陈代谢,延缓衰老 菠菜中的含氟-生齐酚、6-羟甲基蝶陡二酮及微量元素物质,能促进人体新陈代谢,增进身体健康。大量食用菠菜,可降低中风的危险。   5.洁皮肤,抗衰老 菠菜提取物具有促进培养细胞增殖作用,既抗衰老又增强青春活力。中国民间以菠菜捣烂取汁,每周洗脸数次,连续运用一段时间,可清洁皮肤毛孔,减少皱纹及色素斑,保持皮肤光洁。

主料1种

烹饪步骤9步

  • 步骤1

    麻酱菠菜_的做法步骤:1

    将菠菜去根摘掉老叶。

  • 步骤2

    麻酱菠菜_的做法步骤:2

    反复冲洗干净。

  • 步骤3

    麻酱菠菜_的做法步骤:3

    清水中加入少许盐和油煮开。

  • 步骤4

    麻酱菠菜_的做法步骤:4

    将菠菜放入开水锅中。

  • 步骤5

    麻酱菠菜_的做法步骤:5

    菠菜变软后煮两分钟关火。

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小贴士

菠菜要煮熟,不然会涩口。

5人已收藏该美食

评论19

  • 合家厨房 回复

    好有食欲哟

  • 清风细雨0792 回复

    没有芥末油行吗

  • 柔软的完美 回复

    菠菜的造型是怎么做的啊

  • 哈哈719 回复

    菠菜水要挤干

  • 我是小富婆 回复

    做的不错,好漂亮哦。

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