猪肉脯

1.1万次浏览 中等难度 制作时间40分钟

第一次考猪肉脯,有点掌握不住,考得有点糊了,出炉就让孩子尝了,孩子说很好吃,干的有点薄了,烤出来有些脆脆的,还算成功吧

烹饪步骤 9步

  • 步骤1

    猪肉脯_的做法步骤:1

    猪肉洗净剁碎

  • 步骤2

    猪肉脯_的做法步骤:2

    加入适量的姜一起剁碎

  • 步骤3

    猪肉脯_的做法步骤:3

    放入容器中,加入蚝油,料酒,盐,糖,味精,老抽

  • 步骤4

    猪肉脯_的做法步骤:4

    用筷子搅打上劲

  • 步骤5

    猪肉脯_的做法步骤:5

    取一张锡纸刷上油放上猪肉馅

  • 步骤6

    猪肉脯_的做法步骤:6

    上面盖一张保鲜膜,用擀面杖擀成方形,薄一点

  • 步骤7

    猪肉脯_的做法步骤:7

    撕掉保鲜膜,放入烤盘

  • 步骤8

    猪肉脯_的做法步骤:8

    放入预热的烤箱,200度,20分钟,10分钟的时候取出刷上蜂蜜,再烤十分钟

  • 步骤9

    猪肉脯_的做法步骤:9

    美味的烤猪肉脯出炉了

小贴士

擀的太薄时间就不用20分钟了,根据自己家的烤箱算时间

5人已收藏该美食

评论19

  • 31486771 回复

    可以用微波炉吗

  • 往事搁意 回复

    有点咸了!

  • 小蜜yh 回复

    好吃 很喜欢

  • totanncy 回复

    喜欢吃猪肉脯

  • 肉肉Sarah 回复

    家里现在没有锡纸了,可以用吸油纸代替吗?或者什么都不放,直接放在烤盘上,可以吗?

相关美食