电饼铛食谱之烫面葱花饼

电饼铛食谱之烫面葱花饼

6.5万次浏览 简单难度 制作时间40分钟

烫面做的饼很好吃,比较软,不像凉水和的面烙出的饼硬。里面撒上葱花,浓浓的葱香味很诱人啊。电饼铛烙饼很方便的,也很快哦。

主料 1种

辅料 1种

烹饪步骤 13步

  • 步骤1

    电饼铛食谱之烫面葱花饼_的做法步骤:1

    面粉一半用热水搅成絮状,另一半用凉水搅成絮状

  • 步骤2

    电饼铛食谱之烫面葱花饼_的做法步骤:2

    再揉成光滑的面团,放一旁饧至

  • 步骤3

    电饼铛食谱之烫面葱花饼_的做法步骤:3

    葱洗净切末

  • 步骤4

    电饼铛食谱之烫面葱花饼_的做法步骤:4

    将面团擀成薄面皮

  • 步骤5

    电饼铛食谱之烫面葱花饼_的做法步骤:5

    均匀的涂上一层油,在撒少许盐

  • 步骤6

    电饼铛食谱之烫面葱花饼_的做法步骤:6

    再均匀的撒上葱花

  • 步骤7

    电饼铛食谱之烫面葱花饼_的做法步骤:7

    从一头卷起,卷成长条

  • 步骤8

    电饼铛食谱之烫面葱花饼_的做法步骤:8

    再揪成一个个小剂子

  • 步骤9

    电饼铛食谱之烫面葱花饼_的做法步骤:9

    用手捏住两头反方向转一下再按扁

  • 步骤10

    电饼铛食谱之烫面葱花饼_的做法步骤:10

    用擀面杖擀成圆饼

  • 步骤11

    电饼铛食谱之烫面葱花饼_的做法步骤:11

    电饼铛预热,涂上一层油

  • 步骤12

    电饼铛食谱之烫面葱花饼_的做法步骤:12

    放入饼坯,盖盖,烙1至2分

  • 步骤13

    电饼铛食谱之烫面葱花饼_的做法步骤:13

    打开盖,翻面再盖盖焖1分,烙至两面金黄即可

小贴士

电饼铛也可上下盘都预热,这样基本烙四五分钟就熟了

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成果照
煮夫来了
煮夫来了
好吃
好吃

评论48

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    15855850670 回复回复

    弟一步就没明白,是然后在把冷水和热水面再弄到一起吗

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    温晚如歌 回复回复

    温热水还是开水

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