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姜葱炒澳洲龙虾

30.5万次浏览 中等难度 制作时间5-20分钟

最近看到不少人在做小龙虾,虽然我不敢吃。却突然很馋澳洲大龙虾了!尽管现在已经不是最佳季节,价钱比前两个月贵了一倍呢!但想吃龙虾的欲望止不住,最终还是去买了一只算是最小的,也1。4公斤! 话说我从来没自己买过更加没做过龙虾,只是凭着记忆尝试自己做。一般餐厅姜葱炒龙虾都是先把龙虾过一遍油的,自己家吃,当然最好越健康方式越好。所以我把这一程序给省了,用姜葱直接炒!

烹饪步骤9步

  • 步骤1

    姜葱炒澳洲龙虾_的做法步骤:1

    龙虾在海鲜店让员店切件处理好。

  • 步骤2

    姜葱炒澳洲龙虾_的做法步骤:2

    烧热锅倒入比平常炒菜多一倍的橄榄油,放入蒜姜。

  • 步骤3

    姜葱炒澳洲龙虾_的做法步骤:3

    中火爆出香味加入葱白继续爆香,然后盛起备用。

  • 步骤4

    姜葱炒澳洲龙虾_的做法步骤:4

    将龙虾放入大火爆炒。

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小贴士

炒的时间不宜长,刚熟即可。龙虾本身已经非常鲜美,所以炒的时候无需要放盐。

5人已收藏该美食

评论59

  • mailz 回复

    晕倒,澳洲龙虾葱姜的那能这么烧啊! 你做错了呀

    9月前
  • 小小肥羊2233 回复

    感觉好贵一只澳龙给你浪费了

  • 巴黎火车头 回复

    求处理方法和注意事项

  • Abeibei10 回复

    要炒多久啊

  • 68494796 回复

    不用放鹽嗎?

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