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香煎肉饼

3.6万次浏览 中等难度 制作时间5分钟内

这肉饼营养丰富,搭配均匀,解决了小孩不喜欢吃肉块也不爱吃素的好办法。 小时候常常吃妈妈做的咸鱼蒸肉饼,马蹄垛肉饼,那时候的我很想试试到底煎出来或者炸出来会有什么不同,只是由于广东的水质与气候都偏热,吃了容易上火,所以妈妈很少用炸或煎的烹饪手法去做。

主料1种

烹饪步骤9步

  • 步骤1

    香煎肉饼_的做法步骤:1

    准备猪肉末 玉米 胡萝卜 豆角 香肠

  • 步骤2

    香煎肉饼_的做法步骤:2

    把香肠豆角胡萝卜切成粒状

  • 步骤3

    香煎肉饼_的做法步骤:3

    玉米粒摘下来备用

  • 步骤4

    香煎肉饼_的做法步骤:4

    猪肉让猪肉档老板加工回家再手工垛碎一点。

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小贴士

猪肉可以让档主老板加工搅拌的,这样免去自己垛的麻烦。 肉饼不能太厚难熟,煎时适当加盖容易熟点。

5人已收藏该美食

评论39

  • 滴水琥珀 回复

    如果不煎蒸一下吃是不是也可以

  • 枯叶有谁留恋 回复

    好吃!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

  • 53603188 回复

    为什么散了

  • 可能现在是幸福的 回复

    味道还不错

  • 31397790 回复

    很好吃。

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