油炸小河虾

14.6万次浏览 简单难度 制作时间50分钟

这段时间街上卖河虾的很多,今天又买了点,今天买的很小,炒着吃有点加不住,干脆炸着吃了,河虾营养丰富,且其肉质松软,易消化,对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物 这也是妈妈最爱给我们做着吃的菜,当时妈妈也不会去找很多食物一起配着炒,就是拌一点面粉,下锅一炸,又香又脆,我们觉得这就是世界上最最好吃的美味了

烹饪步骤 9步

  • 步骤1

    油炸小河虾_的做法步骤:1

    小河虾洗净

  • 步骤2

    油炸小河虾_的做法步骤:2

    放入盐,料酒 姜片

  • 步骤3

    油炸小河虾_的做法步骤:3

    搅拌均匀,腌制10分钟

  • 步骤4

    油炸小河虾_的做法步骤:4

    腌好的虾,放入适量的面粉

  • 步骤5

    油炸小河虾_的做法步骤:5

    搅拌均匀,每一个虾上面都沾上面粉

  • 步骤6

    油炸小河虾_的做法步骤:6

    锅中放油,放入虾,炸到虾变成红色

  • 步骤7

    油炸小河虾_的做法步骤:7

    捞出备用

  • 步骤8

    油炸小河虾_的做法步骤:8

    等到锅里的油温在升高一些,放入刚才炸好的虾,重复再炸一下

  • 步骤9

    油炸小河虾_的做法步骤:9

    炸到虾变得酥脆了即可装盘

小贴士

重复炸一次,虾更脆,

5人已收藏该美食

评论17

  • 美味咪咪猫 回复

    好吃美味

    1年前
  • haodou6471495479 回复

    [微笑]很好吃,闺女才一岁多,我把虾头炸之前都给去掉了,不然有点扎嘴。

  • orange的 回复

    火大了,不过很好吃哦

  • 27404457 回复

    好吃,跟着步骤做的

  • 镜台 回复

    虾嘴,炸过之后真硬!把我嘴巴里都扎破了

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