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烫面蒸饺

11.5万次浏览 简单难度 制作时间5-20分钟

这是跟妈妈学习做的蒸饺,以前做蒸饺都是死面,蒸出的蒸饺,硬硬的很不好吃,有次回家,和妈妈说起这事,妈妈说:“你用烫面试试,烫面蒸出来的蒸饺,有点甜味,也不是很硬”回来做了试试,还真是妈妈说的那样,面皮软软的,一点也不硬,味道还甜甜的,很好吃,

烹饪步骤11步

  • 步骤1

    烫面蒸饺_的做法步骤:1

    猪肉剁成末备用

  • 步骤2

    烫面蒸饺_的做法步骤:2

    韭菜洗净切碎

  • 步骤3

    烫面蒸饺_的做法步骤:3

    猪肉末放到容器中,放入盐,味精,糖,搅打上劲

  • 步骤4

    烫面蒸饺_的做法步骤:4

    放入韭菜,虾皮,一起搅拌成馅

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小贴士

烫面做的蒸饺,味道甜甜的,韭菜容易出水,要最后再放

5人已收藏该美食

评论30

  • 淼淼爱吃鱼 回复

    这个花型怎么捏出来的呀?

  • 天生丽质的猪 回复

    吃起来还可以,面还是硬,没有外面卖的软,不知是什么原因。

  • 酷我壹族 回复

    酱骨

  • 酷我壹族 回复

    哈好吃

  • 飘雪厨房 回复

    好吃

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