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琥珀核桃仁

31.7万次浏览 简单难度 制作时间5-20分钟

核桃,又称胡桃。核桃仁含有丰富的营养素,并含有人体必需的钙、磷、铁等多种微量元素和矿物质,以及胡萝卜素、核黄素等多种维生素。核桃中所含脂肪的主要成分是亚油酸甘油脂,食后不但不会使胆固醇升高,还能减少肠道对胆固醇的吸收,因此,可作为高血压、动脉硬化患者的滋补品。此外,这些油脂还可供给大脑基质的需要。核桃中所含的微量元素锌和锰是脑垂体的重要成分,常食有益于脑的营养补充,有健脑益智作用。 妈妈制作的这道琥珀核桃真是香酥可口,香甜美味,酥脆酥脆的,而且颜色十分的好看,妈妈最喜欢核桃了,所以制作核桃也是十分的精致,太好吃了

主料1种

烹饪步骤8步

  • 步骤1

    琥珀核桃仁_的做法步骤:1

    核桃仁备用

  • 步骤2

    琥珀核桃仁_的做法步骤:2

    锅中加水,放入白砂糖

  • 步骤3

    琥珀核桃仁_的做法步骤:3

    慢火熬制糖汁渐浓

  • 步骤4

    琥珀核桃仁_的做法步骤:4

    倒入核桃仁

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小贴士

慢火煎炸

5人已收藏该美食

评论13

  • 董可昕 回复

    照着做了,很好吃

    11月前
  • 清风静影 回复

    想学习

    1年前
  • haodou7625397103 回复

    哪个步骤用到盐啊??没见你说放盐?

  • 夏可妈妈 回复

    为什么我做的好苦

  • mm102054 回复

    做好了 很好吃 很成功

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