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香炸鸡腿

12.6万次浏览 中等难度 制作时间5-20分钟

孩子都爱吃肯德基的炸鸡,我女儿也是不例外,因此,每隔一段时间,我就给她买上一些,但随着这些洋快餐食品安全的频繁曝光,我越来越不敢给女儿买了,况且,它的价位又不便宜,老是消费这经济成本太高。 既然外面卖的不放心,我就自己在家中做,一是减少不安全因素的摄入,二是真材实料,看得见,给女儿吃也放心,因此,就在家中自制炸鸡,结果,做出来后,女儿反映比外面卖的都香,一口气吃了五六个。

烹饪步骤4步

  • 步骤1

    香炸鸡腿_的做法步骤:1

    鸡腿洗净,可在表面切几刀,放小盆中,加姜片、五香粉、盐、蚝油、料酒、味精及少许老抽。

  • 步骤2

    香炸鸡腿_的做法步骤:2

    抓匀后,腌制半天以上。

  • 步骤3

    香炸鸡腿_的做法步骤:3

    油锅,七成热,下入腌好的鸡腿,大火,来回翻动至表面发黄。

  • 步骤4

    香炸鸡腿_的做法步骤:4

    中小火,慢慢炸透,最后大火炸至金黄色,取出即可食用.

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小贴士

食用时,可醮些辣椒粉。

5人已收藏该美食

评论23

  • 我们去看海 回复

    喜欢了

    1年前
  • 諪諪 回复

    好赞,

  • 一切全都错 回复

    太香了,口水都要流下来了。

  • 小羊提米.白 回复

    很不错啊,孩子参加美食节赚了好多

  • 岩岩11 回复

    好美味的炸鸡腿哦。

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