苦瓜炒肉片

2.4万次浏览 中等难度 制作时间60分钟

苦瓜具有清热除火,祛脂降压,利尿消肿,止血凉血,减肥,明目,润肠,养颜护肤的功效。 婆婆是一个很挑食的人,很多食物她都不吃。 所以刚开始来我这一起生活的时候我去买菜带上她,问她哪些菜吃哪些不吃。 当时看到苦瓜她说很喜欢吃苦瓜。 所以,只要她在我这我都会买苦瓜来炒了吃。

烹饪步骤 7步

  • 步骤1

    苦瓜炒肉片_的做法步骤:1

    苦瓜洗干净切片

  • 步骤2

    苦瓜炒肉片_的做法步骤:2

    腿肉切片,红辣椒和生姜切片

  • 步骤3

    苦瓜炒肉片_的做法步骤:3

    炒锅放入肥肉煸炒出油脂后放入瘦肉片

  • 步骤4

    苦瓜炒肉片_的做法步骤:4

    放入苦瓜翻炒

  • 步骤5

    苦瓜炒肉片_的做法步骤:5

    放入红辣椒和生姜

  • 步骤6

    苦瓜炒肉片_的做法步骤:6

    翻炒快熟调入盐巴

  • 步骤7

    苦瓜炒肉片_的做法步骤:7

    调入鸡精出锅

小贴士

苦瓜性凉,脾胃虚寒者不宜食用。

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评论64

  • haodou4379900186 回复

    以前不喜欢吃苦瓜,现在还可以,必经祛火,吃些还是有好处的

    11月前
  • 子木水瓶 回复

    苦瓜看来好多人喜欢吃哦

    11月前
  • haodou6137667479 回复

    口味独特的苦瓜炒肉片

    1年前
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    1年前
  • 连3f757a55 回复

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    1年前

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