用APP打开

豆腐焖杂鱼

3.1万次浏览 中等难度 制作时间5分钟内

婆婆在的话我们家是很少吃海鱼的,都是吃淡水鱼。只有婆婆去不在的时候我就会去买海鱼来吃。那天遇到渔民捞上来的杂鱼,是很多我不知道名字的鱼混在一起卖,一般都叫杂鱼。这样几种鱼混在一起煮,煮出来那个汤汁的味道很鲜美。

主料1种

烹饪步骤10步

  • 步骤1

    豆腐焖杂鱼_的做法步骤:1

    杂鱼杀好洗干净抹上适量盐巴和料酒腌制

  • 步骤2

    豆腐焖杂鱼_的做法步骤:2

    豆腐切块

  • 步骤3

    豆腐焖杂鱼_的做法步骤:3

    蒜头切碎,生姜切丝,蒜苗切段

  • 步骤4

    豆腐焖杂鱼_的做法步骤:4

    炒锅放油烧热放入腌过的杂鱼煎

展开全部步骤

小贴士

放了剁椒有咸味,而且海鱼有带些咸味,所以不需要放太多的盐巴哦

5人已收藏该美食

评论22

  • haodou0633846614 回复

    嘿,还不错

  • 你是满天星 回复

    还可以

  • 你是满天星 回复

    还可以

  • 67037899 回复

    好吃

  • nalou 回复

    明天试试

相关美食