牛奶粥

8.8万次浏览 简单难度 制作时间90分钟

牛奶粥色泽乳白,粘稠软糯,奶香浓郁,此粥含钙丰富,可补虚损,健脾胃,润五脏。适用于虚弱劳损、气血不足、病后虚赢、年老体弱、营养不良等症。经常,给儿子做这道早餐,纯牛奶有股淡淡的腥味,让我喝,其实并不太对胃口,但是和粥一起煮,不显得牛奶味儿为主,反而是白粥的香浓,越发突出,儿子很喜欢呢,做起来简单,营养补钙,香糯可口,所以,我家的早餐桌上,经常会出现这道粥呢。

辅料 1种

调料

烹饪步骤 8步

  • 步骤1

    牛奶粥_的做法步骤:1

    大米适量,淘洗干净

  • 步骤2

    牛奶粥_的做法步骤:2

    倒入锅中

  • 步骤3

    牛奶粥_的做法步骤:3

    加入适量的水

  • 步骤4

    牛奶粥_的做法步骤:4

    按下电饭煲1小时煮粥键开始煮粥 煮至粥黏稠

  • 步骤5

    牛奶粥_的做法步骤:5

    另取一锅,将粥盛出一碗,倒入锅内,粥要稍干一点

  • 步骤6

    牛奶粥_的做法步骤:6

    将牛奶倒入锅内,搅拌均匀

  • 步骤7

    牛奶粥_的做法步骤:7

    加入适量白糖

  • 步骤8

    牛奶粥_的做法步骤:8

    煮的过程中,要不时搅拌,防止粘底,煮至锅边起小泡,略沸腾即可

小贴士

最后牛奶和粥的混合物煮至开即可,不要久煮

5人已收藏该美食

评论14

  • 張哚哚、💋 回复

    牛奶粥还需要放糖?

    1年前
  • 可乐v加冰 回复

  • haodou4087726860 回复

    是纯牛奶吗

  • 张露月 回复

    好喝,有一个奶香味

  • 38977885 回复

    为什么要用两个锅呢?

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