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芝麻糯米饼

1.7万次浏览 简单难度 制作时间5分钟内

女儿每周一次学琴,总惦记着下课之后去附近的小摊买一串油炸的糯米饼来吃,我们这里管这种饼叫麻元,因为炸好后外面洒了一层芝麻。饼是挺香,但小摊子炸的油就很值得怀疑了。所以我自己买了糯米粉来学着炸芝麻糯米饼,芝麻裹满软糯的饼,又香又Q,最重要的是食材放心健康啊!

主料1种

烹饪步骤6步

  • 步骤1

    芝麻糯米饼_的做法步骤:1

    取150g糯米粉

  • 步骤2

    芝麻糯米饼_的做法步骤:2

    慢慢加入适量清水,用筷子搅匀

  • 步骤3

    芝麻糯米饼_的做法步骤:3

    准备适量白芝麻

  • 步骤4

    芝麻糯米饼_的做法步骤:4

    取一小块湿糯米粉用手团成圆形,外表沾满芝麻

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小贴士

在炸糯米饼时,一定要有耐心,将火力调到最小,慢慢边翻面边煎炸,以免炸焦或溅油。

5人已收藏该美食

评论6

  • 98099122 回复

    外形不太好看 吃起来跟春节妈妈炸的丸子一样嘿嘿 撒上白糖才好吃奥

  • 纤妤儿 回复

    家里没芝麻了,下次做再加,但是就这样也已经很好吃了呢

  • 燕子小食坊 回复

    QQ的,很好吃

  • 如彩虹般绚丽 回复

    这个不错,下次试试

  • 阳光的厨房 回复

    看着有食欲

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