用APP打开

家常鱼头汤

7145次浏览 简单难度 制作时间20分钟-1小时

鱼头炖豆腐很家常的做法,但常吃鱼头不仅可以健脑,而且还可延缓脑力衰退。同时有健脾补气、温中暖胃、散热的功效,跟豆腐一起炖味道鲜美;营养更加丰富。

烹饪步骤9步

  • 步骤1

    家常鱼头汤_的做法步骤:1

    准备食材

  • 步骤2

    家常鱼头汤_的做法步骤:2

    鱼头洗净去掉里的黑膜,用料酒姜丝腌制10分钟

  • 步骤3

    家常鱼头汤_的做法步骤:3

    豆腐切片备用,葱切葱花

  • 步骤4

    家常鱼头汤_的做法步骤:4

    平底锅烧热,放入油;放鱼头煎一下表面略微焦黄即可

展开全部步骤

小贴士

盐要最后放,鱼头煎一下可以去腥。

5人已收藏该美食

评论1

  • 水烧赤壁 回复

    看起来美味最。顶楼猪啦

相关美食