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香煎脘鱼骨

7280次浏览 简单难度 制作时间20分钟-1小时

这个香煎鱼骨非常容易做,而且味道非常香,不仅适合佐饭,而且喝粥的时候也来一两块也是美味至极哦! 一起来试试吧!

主料1种

辅料1种

烹饪步骤4步

  • 步骤1

    香煎脘鱼骨_的做法步骤:1

    把买回家的脘鱼骨清洗干净,然后在每一块鱼骨上撒盐腌好,备用~大约腌半个小时到一个小时就可以。

  • 步骤2

    香煎脘鱼骨_的做法步骤:2

    热锅,浇油,然后把之前腌制好的鱼骨逐块逐块放进热锅了,小心被油溅到~大概大火煎5到7分钟,鱼骨已经呈金黄色就关小火,慢慢把鱼骨翻至另一面继续大火煎~

  • 步骤3

    香煎脘鱼骨_的做法步骤:3

    翻到鱼骨另一面,继续煎,把鱼骨同样煎到金黄色~

  • 步骤4

    香煎脘鱼骨_的做法步骤:4

    最后关火,把金黄色的鱼骨夹到菜盘里! 鱼骨已经腌咸过,所以煎的过程中不需要再加盐了~ 就这样,一盘香煎鱼骨就搞定了!

展开全部步骤

小贴士

煎的过程中,翻面的时候最好稍稍等锅冷却一下,这样翻面才不会让鱼粘附在锅上面~

5人已收藏该美食

评论11

  • 小精灵16888 回复

    骨比肉还好吃

  • 小麦苗604 回复

    我喜欢

  • 懒扬扬 回复

    很好吃的鱼骨

  • Q猪宝宝 回复

    香香的鱼骨,好脆

  • Q猪宝宝 回复

    喜欢吃煎鱼骨,香脆美味,婆婆的拿手菜呢!

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