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草鱼炖豆腐

4.1万次浏览 简单难度 制作时间20分钟-1小时

老人爱吃汤汤水水了。豆腐本身很营养丰富和鱼搭配,一起炖营养价值更高些。味道也鲜美。母亲的最爱就是豆腐炖鱼了。这道菜制作很简单的。先把鱼和豆腐切成块,慢慢的小火炖的汤色发白很浓就可以了。搭配米饭或者面食都是一道好菜。

烹饪步骤6步

  • 步骤1

    草鱼炖豆腐_的做法步骤:1

    用姜丝 料酒先腌下 去除腥味

  • 步骤2

    草鱼炖豆腐_的做法步骤:2

    油热放姜丝葱花爆锅

  • 步骤3

    草鱼炖豆腐_的做法步骤:3

    鱼下锅 水也下锅

  • 步骤4

    草鱼炖豆腐_的做法步骤:4

    开小火煮开

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小贴士

豆腐下锅 小火煮不要翻 免得豆腐破碎

5人已收藏该美食

评论4

  • 奥媛妈妈 回复

    盐什么时候放啊

  • 裝作卟懂 回复

    [龇牙笑]很棒哦

  • 花雕大虾 回复

    草鱼炖豆腐写得很详细,以此类推,可以换成鳙鱼,鲢鱼等等···赞一个!

  • 张小兔zq 回复

    超好吃

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