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蒸蛋羹—宝宝早餐

16.7万次浏览 简单难度 制作时间5-20分钟

蒸蛋羹柔软好吸收,是宝宝最为理想的辅食之一。蛋羹入口即化,不用担心小宝宝因为咀嚼能力差而噎到。

主料1种

烹饪步骤7步

  • 步骤1

    蒸蛋羹—宝宝早餐_的做法步骤:1

    碗里打两个鸡蛋

  • 步骤2

    蒸蛋羹—宝宝早餐_的做法步骤:2

    加适量清水和盐搅拌均匀

  • 步骤3

    蒸蛋羹—宝宝早餐_的做法步骤:3

    放入蒸锅内

  • 步骤4

    蒸蛋羹—宝宝早餐_的做法步骤:4

    碗上面倒扣一个盘子,盖盖蒸10—15分钟

展开全部步骤

小贴士

蒸蛋羹时,碗上面扣一个盘子是为了不让蒸汽进入蛋羹产生气泡,这样整出的蛋羹平滑

5人已收藏该美食

评论62

  • 忙忙忙 回复

    我每次做味道都会有点不一样

    1年前
  • 她非阳光为何灿烂づ 回复

    我用的保鲜膜,用牙签插几个小孔

    1年前
  • 绫子8 回复

    我喜欢吃老的

  • haodou6264421986 回复

    15分钟就老了,要盖盖,大伙5分钟就行了。可以吧小葱在蒸到初凝是撒上去,那样入味

  • 徐家私厨 回复

    但是盖上以后不是很凝固诶 都快29分钟了

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