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不用油烧出来的红烧肉

2.5万次浏览 简单难度 制作时间5分钟内

这是正宗的妈妈菜了。而且还是妈妈拍的成品图呢。 爸爸很喜欢吃红烧肉,所以妈妈总是研究怎么烧红烧肉好吃,而且还有不同的烧法呢。 瞧瞧,我又学习了一种。 要做到软糯,最重要的就是蒸了,而且不用油,是因为猪肉本身就带着很多的油,这样就物尽其用哦。 我喜欢妈妈的红烧肉,爸爸也喜欢,我们全家人都喜欢吃哦。

主料1种

烹饪步骤10步

  • 步骤1

    不用油烧出来的红烧肉_的做法步骤:1

    准备的五花肉

  • 步骤2

    不用油烧出来的红烧肉_的做法步骤:2

    将五花肉洗净,切成小块

  • 步骤3

    不用油烧出来的红烧肉_的做法步骤:3

    在锅中放清水煮开,去除杂质

  • 步骤4

    不用油烧出来的红烧肉_的做法步骤:4

    将煮好的五花肉块盛起,备用

  • 步骤5

    不用油烧出来的红烧肉_的做法步骤:5

    将肉块倒入锅中,及时的翻炒

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小贴士

蒸锅过以后的肉质软糯,一点也不油腻 肉块倒入锅中,一定要及时的翻炒,不然就焦了。

5人已收藏该美食

评论17

  • 梅玉6 回复

    蒸多久啊

  • lxzjd 回复

    不用盐吗?

  • 惠惠小铺 回复

    恩你这个做的还是比别人好步骤详细,清楚

  • 小源麻麻 回复

    蒸好之后再放锅里煎一下,特好吃

  • 阿不妈 回复

    百吃不腻的肉肉哦

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