苋菜汁手擀面

5832次浏览 简单难度 制作时间40分钟

还是在超市买的苋菜的祸,回到家就想起来人家做的菠菜手擀面了,于是手痒痒的很,就拿苋菜榨了汁,和了红色的面,然后做苋菜手擀面喝,忙活了很久呢,总算做出来的效果还算不错,小的时候经常吃母亲做的手擀面,现在也很想再吃到,只可惜,再也吃不到了

辅料 1种

调料

烹饪步骤 15步

  • 步骤1

    苋菜汁手擀面_的做法步骤:1

    苋菜洗净切好

  • 步骤2

    苋菜汁手擀面_的做法步骤:2

    放入豆浆机中打出汁

  • 步骤3

    苋菜汁手擀面_的做法步骤:3

    过滤后的苋菜汁

  • 步骤4

    苋菜汁手擀面_的做法步骤:4

    很久之前买的一袋杂面条粉

  • 步骤5

    苋菜汁手擀面_的做法步骤:5

    倒入到面盆中

  • 步骤6

    苋菜汁手擀面_的做法步骤:6

    加入适量的苋菜汁

  • 步骤7

    苋菜汁手擀面_的做法步骤:7

    和成红面

  • 步骤8

    苋菜汁手擀面_的做法步骤:8

    切成大小均匀的面剂子

  • 步骤9

    苋菜汁手擀面_的做法步骤:9

    将其中的一个面剂子压成薄饼

  • 步骤10

    苋菜汁手擀面_的做法步骤:10

    折叠起来

  • 步骤11

    苋菜汁手擀面_的做法步骤:11

    切成条状

  • 步骤12

    苋菜汁手擀面_的做法步骤:12

    抖开

  • 步骤13

    苋菜汁手擀面_的做法步骤:13

    煮一锅水

  • 步骤14

    苋菜汁手擀面_的做法步骤:14

    水开后加入面条

  • 步骤15

    苋菜汁手擀面_的做法步骤:15

    煮五分钟后加入适量的食盐,小火煮三分钟即可

小贴士

是麻烦了点,不过真的很好吃,大家要有耐心呢。面要和的硬一点

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评论5

  • 梦境叶慧 回复

    我用的是南瓜汁做的手擀面

  • 乐乐呵呵 回复

    不错呀

  • 南昌不倒翁 回复

    美食,营养蛮丰富

  • 小池妈妈咪咕 回复

    {:50:}不错

  • 熙诺宝贝 回复

    喜欢吃杂面条

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