土豆炖鸡块

土豆炖鸡块

4.9万次浏览 中等难度 制作时间90分钟

有四五天的时间我都是在凑合吃饭,结果就馋的不行,很想很想吃鸡肉,可自己吃吧,买太多了又吃不了,就只从超市买了鸡腿,是参照了三杯鸡的方法来做的,我又加了一个土豆,光吃鸡肉会腻的,这个菜我是用电饭锅做的,也很方便。

烹饪步骤 9步

  • 步骤1

    土豆炖鸡块_的做法步骤:1

    两只鸡腿处理干净,清洗好之后,剁成块

  • 步骤2

    土豆炖鸡块_的做法步骤:2

    土豆削皮,切成粗条,

  • 步骤3

    土豆炖鸡块_的做法步骤:3

    准备好蒜和姜

  • 步骤4

    土豆炖鸡块_的做法步骤:4

    油,生抽老抽按三比一混合,料酒

  • 步骤5

    土豆炖鸡块_的做法步骤:5

    电饭锅底铺上蒜和姜

  • 步骤6

    土豆炖鸡块_的做法步骤:6

    鸡块倒进去,

  • 步骤7

    土豆炖鸡块_的做法步骤:7

    再把三分之一杯的色拉油酱油和料酒倒进去,按下煮饭档

  • 步骤8

    土豆炖鸡块_的做法步骤:8

    当电饭锅跳到保温档时,打开,把土豆条放进去,搅拌一下,再次按煮饭档。 电饭锅再次跳到保温档时,这个菜就做好啦。

  • 步骤9

    土豆炖鸡块_的做法步骤:9

    盛盘

小贴士

三杯的意思是油酒酱油的量相同,可这样做出来的鸡,油特别大,我觉得还是要适当减少油的量。

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评论38

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    煮妇a美食 回复回复

    不错😊

    1年前
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    2282865 回复回复

    因为老抽和生抽里带盐。。所以不用放盐

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