花生拌豆腐

6072次浏览 简单难度 制作时间60分钟

眼见着天气越来越热,虽说进入梅雨季,温度不是太高,可感觉很闷热。 喜欢吃拌豆腐,皮蛋、香菜都可以。花生碎加上榨菜粒,拌出来的豆腐口感层次丰富。香香的花生碎,脆脆的榨菜粒,嫩滑的豆腐~~抿一口,滑嫩嫩的豆腐,也吃出了不一样的风味~~

烹饪步骤 9步

  • 步骤1

    花生拌豆腐_的做法步骤:1

    准备好内酯豆腐。

  • 步骤2

    花生拌豆腐_的做法步骤:2

    准备好榨菜、花生、干红椒。

  • 步骤3

    花生拌豆腐_的做法步骤:3

    花生入微波炉叮熟、捣碎;榨菜洗净切细粒;干红椒用油煎出红油备用。

  • 步骤4

    花生拌豆腐_的做法步骤:4

    豆腐用开水冲一下,切小块,放入碗中。

  • 步骤5

    花生拌豆腐_的做法步骤:5

    倒入榨菜粒。

  • 步骤6

    花生拌豆腐_的做法步骤:6

    撒上花生碎。

  • 步骤7

    花生拌豆腐_的做法步骤:7

    倒入辣椒油。

  • 步骤8

    花生拌豆腐_的做法步骤:8

    淋上生抽。

  • 步骤9

    花生拌豆腐_的做法步骤:9

    花生拌豆腐,吃时拌匀即可。

小贴士

1、榨菜和生抽很咸,无需加盐。 2、花生入微波炉叮几分钟就熟了。 3、辣椒油一次可以多做些,用玻璃瓶储存,随用随取。

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评论8

  • 薇薇8ae6d2d45 回复

    看了很有食欲耶

    2年前
  • 青英子 回复

    哎呦,真不错啊。

  • 四夕米花 回复

    成果照没有放辣椒

  • 自1由d飞1翔 回复

    很有创意的小菜啊

  • love双双 回复

    这个菜开胃爽口,有了内置豆腐一定试试!

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