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豆沙年糕

2.2万次浏览 简单难度 制作时间5分钟内

一直都爱吃糯米做的东西,粘粘的甜甜的,今天在一本书上看见这个豆沙年糕,感觉做法也不是很难,就试着做了一下,挺好吃的,就是有点粘,不合适一次吃得太多

烹饪步骤9步

  • 步骤1

    豆沙年糕_的做法步骤:1

    糯米粉加入适量的水活成面团

  • 步骤2

    豆沙年糕_的做法步骤:2

    蒸锅放水,活好的面团上锅蒸20分钟

  • 步骤3

    豆沙年糕_的做法步骤:3

    蒸好的面团,用手沾点水揉匀

  • 步骤4

    豆沙年糕_的做法步骤:4

    黄豆面放入炒锅中,小火炒熟

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小贴士

炒黄豆面的时候要用小火,大火容易炒糊 蒸好的面要沾点凉水再揉成面团,不沾凉水会很粘

5人已收藏该美食

评论11

  • fuba510 回复

    这个蘸上黄豆面其实就是驴打滚嘛

  • 小朱吃货 回复

    你好,和面用开水还是冷水啊?

  • 一只小陶 回复

    这不是驴打滚吗

  • 竞竞流淌 回复

    用了花生

  • 赵赵2013 回复

    漏了一点

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