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可乐虎皮鹌鹑蛋

18.8万次浏览 中等难度 制作时间20分钟-1小时

鹌鹑蛋中的B族维生素含量丰富,它是生化活动的辅助酶,可以促进生长发育。 而且鹌鹑蛋中磷脂的含量高些,有助于孩子的大脑发育。 所以鹌鹑蛋对孩子的大脑和发育有很好的促进作用,可以经常食用,不过不能过量以3-5个为宜。 这次换个花样吃鹌鹑蛋,用可乐来做,是孩子更爱的口味,做好的鹌鹑蛋红亮微甜,外皮焦酥汤汁浓郁,带着可乐的香味,可以作为孩子的营养餐给孩子带来新鲜的感觉的。

烹饪步骤14步

  • 步骤1

    可乐虎皮鹌鹑蛋_的做法步骤:1

    准备好食材。

  • 步骤2

    可乐虎皮鹌鹑蛋_的做法步骤:2

    所有蛋类凉水入锅煮熟。

  • 步骤3

    可乐虎皮鹌鹑蛋_的做法步骤:3

    煮好的蛋去皮入油锅中炸至。

  • 步骤4

    可乐虎皮鹌鹑蛋_的做法步骤:4

    直炸至外皮起皱皮。

  • 步骤5

    可乐虎皮鹌鹑蛋_的做法步骤:5

    捞出沥油备用。

展开全部步骤

小贴士

剥蛋小窍门:把煮好的鹌鹑蛋用凉水冲透,然后放入一个容器中加盖来回晃动,可以很轻松的剥去蛋壳。 炸制鹌鹑蛋的时候油可稍微多一点,大火炸至至外皮起皱,这就是虎皮。

5人已收藏该美食

评论284

  • 英2a4b6b4f 回复

    好吃好吃!

    7月前
  • 诺_奈何 回复

    👍👍👍

    1年前
  • TH81542673331802 回复

    今天给姑娘做了 太成功 太好吃了

    1年前
  • ..星心`` 回复

    挺不错

    1年前
  • 兰花6666666 回复

    不错呦

    1年前

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