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香酥鲫鱼

9198次浏览 中等难度 制作时间20分钟-1小时

好长时间没有去市场买鱼了,鱼都是去年买的海鱼刚吃完,一问价涨了好多钱,我说这么贵,师傅说我好长时间没买过鱼了吧,涨了好几个月了,很长时间没有给宝宝做新鲜鱼了,今天特意给宝宝做道菜。

主料1种

烹饪步骤11步

  • 步骤1

    香酥鲫鱼_的做法步骤:1

    鲫鱼清洗干净,剖开鱼腹,去除内脏和鱼腹里的黑膜,冲洗干净鱼鳃。

  • 步骤2

    香酥鲫鱼_的做法步骤:2

    葱切段 姜切片

  • 步骤3

    香酥鲫鱼_的做法步骤:3

    、葱切段、姜切片,将葱段均匀铺满锅胆的内部,

  • 步骤4

    香酥鲫鱼_的做法步骤:4

    将鱼一条条铺在葱的上边,铺满后,均匀撒上一层盐,撒上适量的生抽。

展开全部步骤

小贴士

1、鱼一定要钭黑膜清洗掉 2、葱一定要多 3、醋一定要多

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评论2

  • 鱼旋说说 回复

    压力锅直接选择闷炖功能就可以啦吧。

  • littlenana 回复

    不错.现在最想吃就是鱼.

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