青椒拌洋葱丝

中老年朋友应该多吃些洋葱，而且尽量要生吃，这个方子是跟老公的二姑学的，酸甜辛辣，非常过瘾。洋葱所含的前列腺素A，具有明显降血压作用；所含甲磺丁脲类似物质有一定降血糖功效，而且还能够抑制高脂肪饮食引起的血脂升高。