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酸菜扣肉

8.3万次浏览 中等难度 制作时间1小时以上

扣肉我们家都会在过年前2天做好,等过年的时候就可以蒸啊,炒啊,炖啊的吃。百吃不厌的。 酸菜是姐姐的腌制的,超级好吃,有机会也试试她的酸菜方法。 扣肉配酸菜感觉好好噢,一点都不腻,酸菜很有味。

烹饪步骤8步

  • 步骤1

    酸菜扣肉_的做法步骤:1

    刚做好的扣肉。

  • 步骤2

    酸菜扣肉_的做法步骤:2

    酸菜洗净,切碎。.扣肉切片,码在大碗里。

  • 步骤3

    酸菜扣肉_的做法步骤:3

    烧热锅,倒入酸菜翻炒。

  • 步骤4

    酸菜扣肉_的做法步骤:4

    在碗里,倒入生抽,老抽,糖,料酒调和,

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小贴士

1.喜欢扣肉烂点的,可以蒸的时间长一点。 2.酸菜加入冰片糖,味道更好。

5人已收藏该美食

评论51

  • 佛,保佑 回复

    关键的不说

  • 良田谷仓 回复

    好吃,下饭

  • 猴儿他妈 回复

    这是传说的千张肉吗?

  • 云艳宝宝呀 回复

    扣肉怎么做的?

  • haodou2319668438 回复

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