美味蛋挞

6200次浏览 中等难度 制作时间40分钟

香喷喷的蛋挞出炉了,呵呵,热气腾腾,吃到嘴里甜而不腻,散发出一阵阵的蛋香奶香味,让人感觉生活是多么的美好啊。

烹饪步骤 7步

  • 步骤1

    美味蛋挞_的做法步骤:1

    提前从冰箱中取出鸡蛋,分离出蛋清和蛋黄.

  • 步骤2

    美味蛋挞_的做法步骤:2

    把蛋黄,细砂糖,牛奶,炼乳,淡奶油用打蛋器轻轻搅动,全部搅拌均匀。

  • 步骤3

    美味蛋挞_的做法步骤:3

    把淀粉轻筛到蛋液中。让蛋液更细腻。

  • 步骤4

    美味蛋挞_的做法步骤:4

    将蛋挞模从冰箱中取出,整齐地码放入烤盘中,再将混合好的挞水倒入蛋挞模中,约倒至蛋挞模高度的2/3处即可。

  • 步骤5

    美味蛋挞_的做法步骤:5

    放入烤箱烤至20分钟左右。

  • 步骤6

    美味蛋挞_的做法步骤:6

    奶香四溢的蛋挞出炉喽~~

  • 步骤7

    美味蛋挞_的做法步骤:7

    加入自己喜欢的水果进行装饰,就可以品尝了!!!

小贴士

1.可以制成不同种类的美味蛋挞。 2.蛋挞的烘烤温度较高,挞馅中的热量更是不易散出,食用时不要过于心急,避免烫伤口舌。 3.蛋挞模如果不会做,可以买现成的!!

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评论10

  • 米菲MF 回复

    我直接用蛋壳做底盆

  • 淇淇爸吃美食 回复

    做的不错

  • 格格cheche 回复

    我最爱吃蛋挞

  • 煮夫来了 回复

    做了这么多

  • xiao瑾 回复

    你做了好多。呵呵。味道还不错

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