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怪味排骨

1.5万次浏览 中等难度 制作时间20分钟-1小时

食为天”,一日三餐看似小事情其实是大事情,家常饮食这关系到我们的身体健康,关系到国计民生。吃不好、吃不饱你就无法正常的工作、学习,所以说是“食为天”。 孔老先生也说“食色性也”,把吃饭排在诸多事情的首位,吃饭为大事,自古如此。

主料1种

烹饪步骤9步

  • 步骤1

    怪味排骨_的做法步骤:1

    排骨洗净斩块,倒入少许酱油。

  • 步骤2

    怪味排骨_的做法步骤:2

    根据口味撒入适量精盐。

  • 步骤3

    怪味排骨_的做法步骤:3

    倒入两汤匙鸡蛋黄液。

  • 步骤4

    怪味排骨_的做法步骤:4

    倒入干淀粉,用手抓匀腌渍30分钟备用。

展开全部步骤

小贴士

因调料汁由多种味道组成,所以就把这个排骨菜叫做“怪味排骨” 1、鸡蛋分离成蛋清和蛋黄液,蛋清可做“无黄蛋”,蛋黄液可用来裹菜蔬后炸制。

5人已收藏该美食

评论84

  • Wylwiil 回复

    看着不错

    1年前
  • 雨zzz 回复

    很棒的

    1年前
  • AQSL6374413133 回复

    图文不符中间那调料还不知道是怎么做的。

  • 大自然美食王 回复

    不错,看着[玫瑰][玫瑰][玫瑰][玫瑰]

  • 29777412 回复

    你好,这个排骨用煮么?

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