河南卤面

9640次浏览 简单难度 制作时间40分钟

这是一道很特色的河南面条吃法,每次出去外面吃饭不想吃饭的时候,就会点上个河南卤面然后点2个小菜配上一起吃,非常不错哦 。

烹饪步骤 7步

  • 步骤1

    河南卤面_的做法步骤:1

    准备好豆角,五花肉,豆芽,面条

  • 步骤2

    河南卤面_的做法步骤:2

    四季豆摘小段泡入水中

  • 步骤3

    河南卤面_的做法步骤:3

    面条放入蒸锅蒸熟

  • 步骤4

    河南卤面_的做法步骤:4

    锅中热油,倒入切片花肉煸炒5分钟

  • 步骤5

    河南卤面_的做法步骤:5

    加入淹没五花肉的水,加入豆角和芽菜

  • 步骤6

    河南卤面_的做法步骤:6

    加入蒸熟的面条充分吸干水份

  • 步骤7

    河南卤面_的做法步骤:7

    蒸屉铺一层肉和豆角然后铺上面条再铺上肉和芽菜,然后放去蒸8分钟

小贴士

四季豆要泡半个小时,防止有农药残留。面条最好买新鲜的苗条比较好吃。

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评论2

  • 爱上一颗豆 回复

    菜炒一下再加水加面更好

    1年前
  • KindleChen 回复

    颜色不地道

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