鸡汤豆腐串

12.8万次浏览 中等难度 制作时间140分钟

鸡汤豆腐串将豆子的香与鸡肉的香有机的结合在了一起,味道十分了得。在加上自家制作的番茄辣酱,吃到嘴里鲜、咸、微辣美味得口。不妨你也试一试。

烹饪步骤 14步

  • 步骤1

    鸡汤豆腐串_的做法步骤:1

    将干豆腐切成长条再切成方块

  • 步骤2

    鸡汤豆腐串_的做法步骤:2

    取一角卷起

  • 步骤3

    鸡汤豆腐串_的做法步骤:3

    卷完后用竹签穿上

  • 步骤4

    鸡汤豆腐串_的做法步骤:4

    穿完的效果

  • 步骤5

    鸡汤豆腐串_的做法步骤:5

    葱、姜、大料备用

  • 步骤6

    鸡汤豆腐串_的做法步骤:6

    香菜洗净切段

  • 步骤7

    鸡汤豆腐串_的做法步骤:7

    鸡骨架切块洗净

  • 步骤8

    鸡汤豆腐串_的做法步骤:8

    放入锅中,锅内加水熬煮

  • 步骤9

    鸡汤豆腐串_的做法步骤:9

    待开锅后除沫加入葱姜大料

  • 步骤10

    鸡汤豆腐串_的做法步骤:10

    加入适量的盐

  • 步骤11

    鸡汤豆腐串_的做法步骤:11

    将豆腐串放入煮好的鸡汤中,小火煮大约1小时。

  • 步骤12

    鸡汤豆腐串_的做法步骤:12

    酱豆腐串捞入盘中,撒上香菜

  • 步骤13

    鸡汤豆腐串_的做法步骤:13

    倒上鸡汤

  • 步骤14

    鸡汤豆腐串_的做法步骤:14

    浇上番茄辣酱即可

小贴士

鸡汤豆腐串越炖越香,如果时间允许可以小火炖,时间越长越好吃。

4人已收藏该美食

评论8

  • 时博6 回复

    儿时的记忆

    1年前
  • 淘淘大魔王 回复

    这个先把豆腐串熏一下更好吃

  • 叶孟哲 回复

    没有晕不地道

  • 楓之葉 回复

    好吃!

  • 毕爸爸 回复

    好吃

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