自制安心油条

烹饪步骤 7步

• 步骤1

  

  准备好面粉加油条膨松剂。

• 步骤2

  

  加入适量的温水搅拌，然后揉成面团。用湿布盖住，放一边醒30分钟左右。

• 步骤3

  

  操作台上撒少许的面粉，将面团轻轻拉至30厘米长。

• 步骤4

  

  用刀子切成宽10厘米，厚度1厘米左右。

• 步骤5

  

  将两个面片叠一起，用筷子在中间压一下。

• 步骤6

  

  用手捏住两端，稍微再拉长一些，放入200度左右的油锅中，用筷子不挺的翻动，炸至金黄色即可。

• 步骤7

  

  最后的成品。