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油炸花生米——电饭煲版

3.3万次浏览 简单难度 制作时间5分钟内

这一到冬天,人就想吃些高热量重口味的,要不,一顿不顶一顿地饿,话说这油炸花生米,虽然简单,却是很考验火候的,火候不到,吃起来是软的,火候过了,就会有点糊味,虽如今,老爸得了高血压,这油炸的花生米,眼看着是没了指望,还是自力更生吧。这几天,我跟电饭煲死磕上了,用电饭煲做了款油炸花生米,结果非常满意,不仅火候掌控完全是傻瓜式的,而且还没有油烟,即使是厨房新手,也可轻易搞定。

主料1种

烹饪步骤8步

  • 步骤1

    油炸花生米——电饭煲版_的做法步骤:1

    花生米洗净,加入小半匙盐

  • 步骤2

    油炸花生米——电饭煲版_的做法步骤:2

    浸泡约五分钟

  • 步骤3

    油炸花生米——电饭煲版_的做法步骤:3

    沥干水份

  • 步骤4

    油炸花生米——电饭煲版_的做法步骤:4

    锅中放少许油,我放得稍多了点

  • 步骤5

    油炸花生米——电饭煲版_的做法步骤:5

    将花生米均匀地摊在锅中

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小贴士

1、如果没有事先浸泡加盐,可以最后出锅的时候撒上少许细盐 2、油只需要少许即可,炸制过程中花生不吃油 3、以没有噼啪声为好,如果不够,可多按一次煮饭键

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评论37

  • 何必有我66 回复

    第四步那个是电饭锅吗,怎么那么多窟窿眼?

  • 广陵散的散 回复

    你这锅都烧黑了[呲牙]

  • 冰de旋律 回复

    关不关盖子啊

  • ms萍萍 回复

    不加盐也可以吧

  • jack3604 回复

    我要试试看了

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