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麻酱卷

2.3万次浏览 简单难度 制作时间20分钟-1小时

这款面食的也是属于半发面做法。也是快手早餐的不错选择,在面粉中加入了牛奶、白糖,还有油。白糖的加入可以帮助酵母快速发酵,加入植物油,可以让面食的颜色发亮。内馅加入了香香的芝麻酱,集营养与美味二合为一。

烹饪步骤12步

  • 步骤1

    麻酱卷_的做法步骤:1

    面粉中加入白糖、植物油、牛奶、酵母

  • 步骤2

    麻酱卷_的做法步骤:2

    揉成光滑的面团,饧5分钟

  • 步骤3

    麻酱卷_的做法步骤:3

    麻酱中加入白糖、植物油

  • 步骤4

    麻酱卷_的做法步骤:4

    拌匀

展开全部步骤

小贴士

把面团进行三折之后再擀长,是为了把面团中的气泡擀开,这样可以让成品的表面更光滑。 一定要冷水上锅,蒸好之后,关火再焖3分钟之后,慢慢开盖。

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评论34

  • 狂野之 回复

    麻酱是芝麻酱吗?

  • 52732656 回复

    麻酱是不是芝麻酱

  • 秀秀818 回复

    还没蒸就照上了

  • 咖啡豆小豆 回复

    麻酱有点少

  • 聚香缘 回复

    怎么吃着有点硬,怎么回事啊?

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