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糖果水晶粽子——小清新路线

11.8万次浏览 简单难度 制作时间5分钟内

本来今年不想包粽子了,但是看到有新鲜粽子叶就保持不住了,还是小小玩一把吧。 用西米代替传统的糯米,用果汁软糖代替传统的豆沙等馅料,做出的粽子,晶莹剔透,甜香弹牙。 糖果水晶粽子,绝对是孩子们的最爱,一口一个好开心,你我值得拥有!!!

辅料1种

烹饪步骤15步

  • 步骤1

    糖果水晶粽子——小清新路线_的做法步骤:1

    准备原料

  • 步骤2

    糖果水晶粽子——小清新路线_的做法步骤:2

    粽叶用清水浸泡,刷洗干净,并冲洗几遍,用剪刀剪去粽叶的硬蒂,沥干水备用

  • 步骤3

    糖果水晶粽子——小清新路线_的做法步骤:3

    西米清洗一下,立刻沥干水分

  • 步骤4

    糖果水晶粽子——小清新路线_的做法步骤:4

    取一张粽叶

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小贴士

小贴士: 1、我用的是鲜粽叶,干粽叶要事先泡清水中浸泡至叶子回软,然后放入热水中煮一下,粽子叶柔软不断裂 2、西米不比糯米,见水就软,所以只需清洗一下,沥干即可用,不必事先浸泡 3、我用软糖做馅,纯属好玩,豆沙、枣泥、果酱啥的统统可以,只要你喜欢 4、此粽子不能下锅煮,直接放篦子上锅蒸即可,否则形状很难保留

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评论129

  • cnlwh99 回复

    赞赞赞

    6月前
  • racher008 回复

    水晶粽真迷人

    1年前
  • 跳跳8ae9108ec 回复

    西米不好熟,

  • 小爪她妈 回复

    好试试。

  • 乐儿6395 回复

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