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油焖茭白

4374次浏览 简单难度 制作时间5分钟内

茭白含有丰富的有解酒作用的维生素,有解酒醉的功用。还能清暑解烦而止渴,夏季食用尤为适宜。所以在家经常做给应酬的老公食用。

烹饪步骤7步

  • 步骤1

    油焖茭白_的做法步骤:1

    茭白切片,香菇切段

  • 步骤2

    油焖茭白_的做法步骤:2

    锅中倒油烧热

  • 步骤3

    油焖茭白_的做法步骤:3

    倒入茭白片大火翻炒1分钟

  • 步骤4

    油焖茭白_的做法步骤:4

    倒入香菇段再次大火翻炒,倒两汤勺水,盖锅焖一下

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小贴士

茭白含草酸太多要用开水烫过再进行烹调.

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