用APP打开

黑椒烤虾串

1.4万次浏览 简单难度 制作时间5分钟内

烤虾串,简单又方便,好吃还好做。将鲜活的虾穿在竹签上,剪去虾须,用料酒、椒盐腌制片刻,在平底锅上煎烤至两面金黄,撒上少许黑胡椒粉即可,确实是宴客的体面菜,无需烹饪基础,在家轻轻松松就能搞定。

主料1种

烹饪步骤6步

  • 步骤1

    黑椒烤虾串_的做法步骤:1

    将基围虾穿在竹签上,每根竹签2只虾。剪去虾须,放置盘中,倒入3茶匙黄酒和适量的椒盐,腌制15分钟。

  • 步骤2

    黑椒烤虾串_的做法步骤:2

    平底电烤锅接通电源,将按钮转至中火,倒入2-3茶匙橄榄油,放入少许葱白,将腌制过的虾串摆在平底锅中煎烤。

  • 步骤3

    黑椒烤虾串_的做法步骤:3

    用木铲和筷子铲起虾串,翻面继续煎烤,直至水份蒸发,转小火烤制。

  • 步骤4

    黑椒烤虾串_的做法步骤:4

    烤至两面金黄、虾壳酥脆时,撒入少许葱花、蒜末、黑胡椒粉就可以关火。

  • 步骤5

    黑椒烤虾串_的做法步骤:5

    香香脆脆的烤虾串做好了,十分简单。即便没有任何烹饪基础,也能轻轻松松做出体面的烤虾大餐。

展开全部步骤

小贴士

选购虾,尽量要挑选鲜活的虾。普通的平底锅或者铁板都可以做烤虾串。

5人已收藏该美食

评论48

  • haodou2215925459 回复

    西葫芦去咖喱

    11月前
  • 小堂堂妈妈 回复

    做的真好

  • Tracy1994 回复

    好味道

  • happy邢太太 回复

    [干杯]颜色诱人,好香,喜欢,学习了.[干杯]

  • QQ芒果 回复

    很香吧!很像吧!

相关美食