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海蛎冬瓜汤

4.4万次浏览 中等难度 制作时间5-20分钟

汤 海蛎

彤彤妈咪

海蛎不仅肉嫩味鲜，而且营养丰富，最重要的是海蛎是福建的特产啊。冬瓜清淡可口，两者结合的汤更是营养丰富，美味可口啊。

主料2种

辅料5种

烹饪步骤8步

  • 步骤1

    海蛎冬瓜汤_的做法步骤：1

    准备好食材

  • 步骤2

    海蛎冬瓜汤_的做法步骤：2

    冬瓜去皮去瓢切小块

  • 步骤3

    海蛎冬瓜汤_的做法步骤：3

    海蛎洗净沥干水分

  • 步骤4

    海蛎冬瓜汤_的做法步骤：4

    洗净的海蛎加入适量的淀粉抓匀

展开全部步骤

小贴士

洗海蛎的妙招：先用少量的盐跟海蛎拌下，用筷子把海蛎壳挑出在放入水，用水冲洗数次，海蛎就非常关键了

5人已收藏该美食

评论35

  • 给你一个未来 回复

    最后撒上香菜最好吃

  • 餐厅不错 回复

    冬瓜汤的做法

  • 不像狮子座的君君 回复

    #舌尖2#夏季吃冬瓜

  • 等旗的风 回复

    很鲜美的冬瓜汤，很美容哦

  • 笨笨的笨笨egg 回复

    健康，好吃

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