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天然酵母超软枫糖吐司

7706次浏览 中等难度 制作时间1小时以上

天然酵母枫糖吐司是我根据之前做的一款枫糖吐司结合天然酵母的方子改编的一个新方子,这款吐司的特点是组织超柔软,老人孩子都很适合的一款早餐吐司。

辅料2种

烹饪步骤9步

  • 步骤1

    天然酵母超软枫糖吐司_的做法步骤:1

    用后油法将面团揉至完全阶段后盖上保鲜膜进行1次发酵;

  • 步骤2

    天然酵母超软枫糖吐司_的做法步骤:2

    将面团排气后分割成三等分盖上保鲜膜醒放15分钟;

  • 步骤3

    天然酵母超软枫糖吐司_的做法步骤:3

    将面团擀开成长条状;

  • 步骤4

    天然酵母超软枫糖吐司_的做法步骤:4

    卷起后醒放10分钟;

展开全部步骤

小贴士

2次发酵时最好在烤箱底部放上一碗热水,保持烤箱内的湿度有助于面团在湿度,温度都够的条件下充分发酵。

5人已收藏该美食

评论4

  • 浅夏.泡沫 回复

    真不错

    10月前
  • 豫SueSue 回复

    卖相很赞!

  • 什锦锅巴 回复

    这吐司做的真漂亮,枫塘通常在什么地方买呢?

  • apple1231 回复

    买了枫糖,一直没做,据说这款吐司口感很好,一定要试试~

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