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豆沙包

23.5万次浏览 简单难度 制作时间20分钟-1小时

还记得上小学的时候,上午第二节课下了,有副餐,有时候是一块酥饼,有时候,是一个面包,最爱吃的,就是豆沙包,馅料甜甜糯糯的,让人留恋不已,那时候暗恋我的小男生,总是说自己最不喜欢吃,而我傻乎乎的就吃了。其实有好多年,不在外面吃豆沙包了,知道那个重油重糖,其实心里还是馋的,现在走上了自己动手的道路,虽然包得不好,不过我争取多练习,希望能在今年的年蒸中,自己蒸包子吃。

烹饪步骤14步

  • 步骤1

    豆沙包_的做法步骤:1

    酵母溶解于加了糖的水中,稍过五分钟左右

  • 步骤2

    豆沙包_的做法步骤:2

    将酵母水缓缓倒入面粉盆中,边倒边搅拌

  • 步骤3

    豆沙包_的做法步骤:3

    待搅拌至絮状即可

  • 步骤4

    豆沙包_的做法步骤:4

    揉成光滑的面团,放温暖处发酵

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小贴士

面团发酵好后要多揉揉,排气 包子坯不要擀太薄 包好包子后一定要二发 蒸好后过三四分钟冷却后再开锅,要不遇冷包子会回缩

4人已收藏该美食

评论72

  • 我的前世是饕餮 回复

    赞赞赞

    3月前
  • 心情 回复

    谢谢分享

    4月前
  • 红双阳 回复

    蛮好吃的

    7月前
  • 黄旗贝龙 回复

    看起来不错

    7月前
  • haodou2117510880 回复

    谢谢分享

    7月前

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